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【厳選】石川県の美味しいお蕎麦屋さん”草庵”の鴨せいろ

こんにちは、BOZU@田舎もんです。

石川県白山市は、知る人ぞ知る蕎麦の名産地です。

毎年至る所でそば祭りイベントが開催されています。

是非イベントにも参加して欲しいのですが、今日は蕎麦の名産地である白山市の中でも特に美味しいお蕎麦を食べさせてくれる「草庵(そうあん)」をご紹介します。

場所は白山市の旧鶴来町の白山比咩神社から車で数分の山の麓にあります。

築170年以上の古民家で頂くお蕎麦は何とも風情があり、ただでさえ美味しいお蕎麦を一層際立たせてくれます。

店内にはテーブル席と和室、奥の方には大人数が利用できる隠れ家的な蔵もあり、とてもいい雰囲気を醸し出しています。

特にオススメのお蕎麦が”鴨せいろ”で鴨肉の出汁が効いた汁と自家製粉石臼手打ち蕎麦のバランスが絶妙の逸品です。

鴨せいろ

具材は豊富で、鴨肉、ツクネ、舞茸、葱などが入っています。

お値段は1800円とチョットお高めですが、是非ご賞味頂きたいです。

あと、夏季限定となりますが、なす蕎麦もオススメです。

なす蕎麦

営業は11:30〜とちょっと遅めですが、平日でも11時過ぎからお客さんが並びますので少し早めに行かれる事をオススメします。

ちなみに定休日は木曜日です。

コロナ禍の影響で休業または営業時間の短縮の可能性もありますので、行かれる際は事前にお問い合わせした方が無難かも知れません。

蕎麦処 草庵 076-273-1090

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